ホント、昨日は寒かったですね~!
(全国的な寒波だったようですね)
日曜日からちょっと風邪気味の息子。
幼稚園に迎えにいったら、案の定咳がひどくなってました。
昨日はインフルエンザ二回目の予約をしてて…。
どうするかちょっと悩んだんですけど…。
平熱!
元気!
ということで、無事接種完了(笑)
あとはとにかくひどくならないように…と、
晩ごはんはからだをあたためるメニューにしました。
鶏団子のみぞれ碗。
これね、すごーく、あったまりますよ!
鶏団子にはしょうがもねぎも入ってるし。
とても美味しくできたので、いつかレッスンでご紹介したいな♪♪
焼いたお餅を入れても美味しそう~☆
晩ごはんをしっかり食べ、
お風呂には入らず早めに休んだ息子。
今日は咳も随分とおさまり、元気に幼稚園に行きました☆
…ちなみに、わたしもここ最近はよく寝ているので元気です(笑)
先週のパンの会にて。
先に帰られたIさん、何か疑問質問あったらいつでもメールしてね~!
汁物、大丈夫だったかなぁ…。
おまけのデザートがお出しできずスミマセンでした。
(もしまた参加されることがあれば、ちょっとサービスしますので!笑)
この日参加された生徒さんから、
早速リュスティックを復習された写メが届きましたよ♪♪
いい感じに焼けてる~!
パン初心者とは思えませんよ!!
ここ数日、気温がぐんと下がりましたので、
発酵時間がどうしても長くなってしまいます。
なるべくあたたかい場所を探して置くとか、
レンジの発酵機能をオン・オフしながら使うとか、
いろいろ工夫しながら、気長に焼いてみてくださいね!
質問は随時受付中☆
(作りました写メも絶賛受付中~)
ご不明な点はどうぞメールください。
二か月にわたったリュスティックのレッスンも、
今週末の土曜日がラストです♪
メインは再びハニーマスタードに戻ります。
参加される生徒さんは、なんとみなさんがパンの会初めて、という♪♪
わたしがちょっと緊張しそう(笑)
同時に新しい出会いにワクワクしています。
どうぞヨロシクお願いしますね!!
さ~!ちょっと試作に必要な材料買いだしてきます。
今日も笑顔で頑張ろう~☆
レシピブログのランキングに参加しています!
1クリックで応援どうぞヨロシクお願いします♪♪