カテゴリ:パンの会( 166 )

根菜のキーマカレー。

ただいま試作中の根菜キーマカレー。
長ねぎと生姜をたくさん入れて、身体を中から温めましょう。

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改めまして、、、
この度はパンの会に沢山のお申し込みをいただき、ありがとうございました。
一つ前の記事にも追記しましたが、申し込みしてくださった全ての皆さまへお返事させて頂きました。
もしまだ届いていない、という方がいらっしゃいましたら、お手数ですが、再度メールいただきますようお願い申し上げます。

初日はもう今週の土曜日。
ギリギリまで準備頑張ります!
参加ご予定のみなさま、どうぞよろしくお願いいたしますー!!



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by macco1002 | 2017-01-31 23:28 | パンの会

ありがとうございます。

昨日はパンの会へたくさんの申し込みをいただきありがとうございました。
先ほど、すべてのみなさまのご希望日を
確認させていただく作業が終わりましたので、
これから順にお返事させていただきます。
(全日程にて満席となっております。)

明日中にはすべてのみなさまにお返事させていただきますので、
今しばらくお待ちくださいませ。
↑1/31 15:00 お返事完了いたしました。
大変お待たせ致しました。

なお、今週末の2/4(土)でご予約確定の生徒さまには、
本日中に必ずお返事させていただきます。
↑2/4(土)ご予約確定の生徒様にはお返事完了しました。
ご確認ください。

よろしくお願いいたします。


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by macco1002 | 2017-01-30 15:36 | パンの会

チョコブリオッシュの会。

今年最初のパンの会のご案内です。

《メニュー》

・チョコブリオッシュ
ココアを配合したほろ苦いブリオッシュ生地に、美味しいチョコレートとクランベリー、胡桃を入れた贅沢なパンです。

・根菜のキーマカレー
過去のパンの会でもご紹介した基本のキーマカレーを、少しレシピをアレンジして、和風に仕上げます。

ほか2品予定しております。

《レッスン日》
※ありがとうございます。
ただいま全日程で満席となっております。

①2/4(土)

②2/9(木)

③2/11(土)

④2/15(水)

⑤2/23(木)

⑥2/25(土)

⑦3/1(水)

⑧3/4(土)

⑨3/9(木)

⑩3/11(土)

※曜日混在してます、ご注意ください。

※レッスン開始時刻 11時〜(15時頃終了予定)

※定員 4名様

《場所》

福岡県久留米市某所
(西鉄久留米駅より徒歩5分程度。
ご予約完了後、メールにてご案内いたします。)

《レッスン料》

お一人様 4500円

《お願い》

※お子様連れの参加は、「ハイハイする前の赤ちゃん」までとさせて頂きます。
おんぶ紐をご用意ください。

※誠に恐れ入りますが、仕入れの都合上、
レッスン前日、当日のキャンセルにつきましては、
2200円のキャンセル料を頂戴いたします。
(レシピは郵送させていただきます)
ご了承くださいませ。
なお、生徒様の方で代理の方を立てて頂いた場合は、キャンセル料は不要です。

《申し込み方法》

1月29日(日)21時より、メールでの申し込みとさせていただきます。

(先着順です。
どうぞ、時間厳守でお願いいたします。
同じ時刻、同じタイミングで送信していただいた場合、
こちらのメールソフトが受信した順とさせていただきます。
ご了承くださいませ。)

macco_ikgm☆yahoo.co.jp
(☆を@に変更してください)
※@は半角です
※私個人の携帯アドレスではなく、↑のアドレスにお願いいたします。

タイトルに、「パンの会申し込み」と記載いただき、
・お申込者氏名(お友達と参加の場合は連名で)
・ご連絡先電話番号(携帯番号)
・ご希望日(できるだけたくさん書いていただけると助かります)
を、お書き添えの上、送信してください。

※メールの送信は携帯からでもPCからでも構いませんが、
必ずYahooメールからの返信が受信できるアドレスからお願いいたします。

パンの会は、難しい技術を身につけるとか、難易度の高いパンに挑戦する、という教室ではありません。
慌ただしく過ぎ去って行く毎日の生活の中の『楽しみ』として、パン作り(料理)を取り入れて頂くことを提案していきたい、という想いでスタートしました。

今回、開催日を10回と増やしましたので、今までキャンセル待ちのままなかなかお会い出来なかった皆さまともお会いできれば!と思っております。

お申し込み、心よりお待ちしております!!

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by macco1002 | 2017-01-20 10:33 | パンの会

れんこんとじゃがいものサラダ。

おかげさまで、年内のパンの会も残すところ3回となりました!

最後に追加したメニュー、れんこんとじゃがいものサラダ(れんこん入りポテトサラダ)。
ご好評を頂いております!
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これから参加ご予定の皆さま、お互い体調に気をつけて、元気にお会いしましょうね!
どうぞよろしくお願いいたします。
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by macco1002 | 2016-12-11 16:31 | パンの会

パンの会へ申し込みしてくださった皆さまへ。

先ほど、パンの会へ申し込みしてくださったすべてのみなさまへの返信が完了いたしました。
もし、まだメールが届いていないという方がいらっしゃいましたら、
お手数ですが再度申し込み用アドレスにメールをくださいますよう、お願い申し上げます。

返信させていただいたメールにも書きましたが、
今回、21時ちょうどだけでも、かなりの数のメールを頂戴いたしました。
そのため、21時ちょうどに申し込みしてくださったにも関わらず、
キャンセル待ちとなってしまった生徒様が多数いらっしゃいます。
本当に申し訳ございません。

パンの会を始めたころは、
申込日の翌朝にメールいただいてもご予約可能でしたし、
定員に満たないままレッスン当日を迎えたこともありました。
そのころは、今回のようにたくさんの申し込みを頂く日が来るなんて、考えたこともありませんでした。

来年のパンの会では、もう少し回数を増やして
(せめてレッスン数10回は出来るようにします)
沢山の生徒様にお会いできるよう、これからも努力してまいりますので、
どうぞよろしくお願いいたします。

ありがとうございました!!!

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前回のパンの会より。
こちらもありがとうございました❤︎


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by macco1002 | 2016-11-16 23:18 | パンの会

ありがとうございます!

昨夜はパンの会へたくさんの申し込みをありがとうございました!!

ありがたいことに、非常に沢山のメールを頂戴しておりまして、返信までに少し時間がかかりそうです。
明日中には必ず皆さまへお返事したいと思っていますので、今しばらくお待ちくださいね。
(11/16 0:00現在 ちょうど半分くらいの方へのお返事終わっております。)

よろしくお願いいたします。

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サラダはここにまだまだ足しますよー。



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by macco1002 | 2016-11-15 08:28 | パンの会

パンの会*クリスマス2016のご案内。

本日21時より申し込みを開始いたします、
パンの会についてお知らせいたします。

《メニュー》

・オリーブオイルと塩のちぎりパン

・骨付き鶏とカリフラワーのシチュー(予定)

・柿と蜜柑のサラダ(予定)

ほか1品予定しております。

《レッスン日》
※ありがとうございます。
ただいま全日程で満席となっております。

①11/26(土)

②12/1(木)

③12/3(土)

④12/7(水)

⑤12/10(土)

⑥12/13(火)

⑦12/15(木)

⑧12/20(火)

※曜日混在してます、ご注意ください。

※レッスン開始時刻 10:45~ 15:00頃終了予定
(今回型を使用するため、また気温が下がり発酵が進みづらい季節のため、
開始時刻を15分早めます。ご了承ください。)

※定員 4名様

《場所》

福岡県久留米市某所
(西鉄久留米駅より徒歩5分程度。
ご予約完了後、メールにてご案内いたします。)

《レッスン料》

お一人様 4500円

《お願い》

※お子様連れの参加は、「ハイハイする前の赤ちゃん」までとさせて頂きます。
おんぶ紐をご用意ください。

※誠に恐れ入りますが、仕入れの都合上、
レッスン前日、当日のキャンセルにつきましては、
2200円のキャンセル料を頂戴いたします。
(レシピは郵送させていただきます)
ご了承くださいませ。
なお、代理の方を立てて頂いた場合はキャンセル料は不要です。

《申し込み方法》

11/14(月)21時より、メールでの申し込みとさせていただきます。
※今日です


(先着順です。
どうぞ、時間厳守でお願いいたします。
同じ時刻、同じタイミングで送信していただいた場合、
こちらのメールソフトが受信した順とさせていただきます。
ご了承くださいませ。)

macco_ikgm☆yahoo.co.jp
(☆を@に変更してください)
※@は半角です

タイトルに、「パンの会申し込み」と記載いただき、
・お申込者氏名(お友達と参加の場合は連名で)
・ご連絡先電話番号(携帯番号)
・ご希望日(できるだけたくさん書いていただけると助かります)
を、お書き添えの上、送信してください。

※メールの送信は携帯からでもPCからでも構いませんが、
必ずYahooメールからの返信が受信できるアドレスからお願いいたします。


今年最後のパンの会となります。
レッスン数が少なくご迷惑をおかけしておりますが、
皆様のお申込みを心よりお待ち申し上げております。
どうぞよろしくお願いいたします。
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by macco1002 | 2016-11-14 10:02 | パンの会

オリーブオイルと塩のちぎりパン。

次回のパンの会のパンは、
「オリーブオイルと塩のちぎりパン」です。

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なぜ、今さら、ちぎりパン?と思われるかもしれませんが、、、
材料も揃えやすく、工程もシンプル。
寒い朝、温かいスープといっしょに食べたり。
家族の揃う週末、いつもより少し手をかけた煮込み料理に添えたり。
これからの季節にぴったりの、お料理に合わせやすい、シンプルで味わい深いパンです。

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すみません、お料理のメニューはまだ決まっていません(^_^;)
また、決まり次第ここでお知らせさせて下さいね。

申し込みはメールにて、予定どおり11月14日(月)21時〜です。
macco_ikgm☆yahoo.co.jp
(☆を@に変更してください)

よろしくお願いいたします!


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by macco1002 | 2016-11-07 23:13 | パンの会

パンの会 クリスマスレッスンについて。

早いもので今年も残すところ2ヶ月となりました。
9月末より開催しております『栗と胡桃のセーグル』パンの会も終盤に差し掛かり、
クリスマスレッスンについてのお問い合わせを頂いております。

皆さまお忙しい時期だと思いますので、レッスンメニューは未定ですが、先に日程のみお知らせさせて頂きますね。

①11/26(土)
②12/ 1(木)
③12/ 3(土)
④12/ 7(水)
⑤12/10(土)
⑥12/13(火)
⑦12/15(木)
⑧12/20(火)

申し込み受付開始日は、11/14(月)21時〜を予定しております。

変更等ありましたら、随時こちらにてお知らせさせて頂きますので、どうぞよろしくお願いいたします!


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by macco1002 | 2016-10-31 23:15 | パンの会 | Comments(0)

栗と胡桃のセーグル。

パンの会へ参加ご予定のみなさまへ。

直前で申し訳ないのですが、
レッスンメニューのパンを、
「栗と胡桃のセーグル」
に変更させてください!!

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パン生地自体は、当初予定していた
「さつまいもとオレンジのセーグル」
と同じです。

プチメックのパンで感動した、
栗と柚子の組み合わせを、
わたしなりにアレンジして焼きました。
予算的な問題で一度はあきらめたのですが、
やっぱり美味しい!!こっちがやりたい!!
という気持ちが沸いてきて、
変更させていただくことにしました。

どうぞ、ご理解のほど、よろしくお願いいたします!!!

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by macco1002 | 2016-09-28 00:11 | パンの会