ヒレカツべんとう。

今日の息子べんとう。

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ヒレカツ、ブロッコリーのソテー(だししょうゆで味付け)、
ウインナー、卵焼き、鮭おむすび。
デザートは別添えでりんご。
来週こそはイチゴを買ってあげたい(笑)

ヒレカツは、先週衣までつけておいたものを冷凍しといたので、
昨夜冷蔵庫に移して解凍して、今朝揚げました!

今日はオットのお弁当が要らなかったので、
ひとり分でらくちーん、と思っていたら、
朝早くから頭痛が酷くて寝坊した(汗)
なんとか間に合ってよかったですー。
(もう元気です。)


朝ごはんも息子が出た後にちゃんと食べました。

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くるみベーグルと、根菜のミネストローネ。
(根菜ミネストローネ、11月のガス展でご紹介したレシピです。
来週のヒナタ北九州でもご紹介いたします♪)

ミネストローネにはキヌアを入れてみたんだけど、
あまり存在感がなくて。
うーん、量が足りなかったかな?


今日もせっせと試作&レシピの確認をしています。

月曜日は西部ガスクッキングクラブ・パンプラン「ベーグル」ですね。
参加ご予定のみなさま、どうぞよろしくお願いいたします^^

ではではみなさま、よい週末を~。
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by macco1002 | 2015-02-06 14:10 | おべんとう
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