肉じゃが。

↓のじゃがいもで、早速、肉じゃが☆

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ちょっと煮崩れた肉じゃががオットの好みです。
鍋いっぱい作りましたー。

味付けに、3週間前に仕込んだ、にんにく醤油を使ってみました。
(いつものおしょうゆに、皮を剥いた新にんにくを漬けただけです)
コクが出て、オットにも好評☆

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ボクが掘ったじゃがいもは美味しいねぇ!と、
息子もたくさん食べました♪

じゃがいも、まだまだたくさんあります。
ウチのがなくなっても、おそらく実家にもたくさんあるはず(笑)

次はコロッケ作りたいなぁ!



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by macco1002 | 2014-06-10 17:42 | うちごはん | Comments(0)
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