今日はクリスマスイブですね。
息子はすでに冬休み中。
息子のリクエストで、いっしょにクリスマスケーキを作りました~。
焼き菓子は作りますが、
スポンジ&デコレーションはめっちゃ苦手。
こんなことなら、クオカかcottaで冷凍スポンジ買っとけばよかった(涙)
というわけで、スポンジケーキより簡単な、
ロールケーキ生地を焼くことにしましたー。
ケーキの飾りは近所の製菓材料店で調達♪
今日は、
・卵を割るの
・生地を混ぜるお手伝い
・苺を散らすの
・クリームを塗るお手伝い
・サンタを乗せるの
をやってもらいました。
楽しそうでしたよ^^
ナパージュとかはなしです。
スポンジはいまいちな感じだったけど、
まぁ、なんとかカタチになったからいいかぁ。
プレゼントも準備できたし☆
(こちらは、じいちゃんから。)
サンタさん、来るといいねー。