久しぶりにPCを開きました。
週末に息子が体調を崩し、39度の熱を出して…。
義母のところは他の家族にお願いして、
ここ数日はほぼ自宅にこもっていました。
気分転換に料理もボチボチ。
義母に褒められたので、何度も作っている切干大根煮。
煮てばかりでは飽きてしまうので、
仕上げにお酢を入れて、
炒めなますにしてみました。
これが、自分で言うのもナンですが(いつもですね。笑)、
なかなか美味しい!
また作ろう。
今が旬の新じゃがとそら豆。
こちらは試作品です。
白ワインが飲みたくなる感じ!
(息子の調子がいまひとつなので禁酒中でした)
春キャベツのスープスパゲティ。
スープを作ったら、オットが「パスタ入れて」というので(笑)
キャベツが甘くておいしかったです♪
***
昨日は息子の入園式でした。
昨年から通っていますが(笑)
年少さんからは制服です。
なんとか熱は下がりましたが、いまいち調子の悪い息子。
今朝も「いかない!!!!」と園バスの乗車を断固拒否。
ここまで嫌がったのは初めてで、正直参りました。
早く新しいクラスに慣れてくれるといいなぁ…。
ガンバレ、息子。
わたしも、今度の土曜日からの、西部ガスさんでの
新しい講座に向けて準備中です。
こちらも頑張らなくちゃ。
またぼちぼち更新しますね。
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