あかいおさかな。

息子に「晩ごはんなんにしよっか~」と聞くと、
(あまり採用する気もないくせに、つい聞いてしまいます。笑)
ここのところ、たいてい、
「あかいおさかな~!」
とかえってきます。

わたしはさほど鮭が好きというわけではないのですが、
ムニエルにしたり、フライにしたり。
今月ほんとよく食べてます。

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秋鮭のきのこ南蛮。
この食べ方がわたしはいちばんすきかな~。
あまりすっぱいと肝心の息子が食べてくれないので、
南蛮酢は甘めです。


年に数回、パンの会をお休みして、
「ふだんごはんの会」をやってみたいな~と思ってます。
和食、洋食にとらわれない、ふだんのうちごはんをテーマにして。
まだまだ先になると思いますが、
目標ということで、ここに書いてみました。ふふ。


10月・11月のパンの会は、2か月間共通メニューで開催予定です。
(10月に日数がとれないため、2か月間で5日程予定しています。)
メインはリクエストが多いのでハニーマスタードチキンを、
サイドに、根菜のミネストローネや、柿を使ったサラダを考えています。
パンはもう少し迷わせてください~!

詳細は近日中にアップいたします。
よろしくお願いいたします♪
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by macco1002 | 2012-09-18 15:43 | うちごはん
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