自分と家族と。

先週の息子べんとう。

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ケチャップライス(ウインナー、にんじん、たまねぎ、ピーマン)、卵焼き、
コロッケ、ゴボウのきんぴら、ちくわのキュウリ詰め。
お弁当を詳細に書くのは、備忘録としてここに書いてるから(笑)

きゅうりは嫌いだけど、ちくわに入ってるのは「だいじょうぶ」だそうです。
母に写真見せたら、「2歳児なのに詰めすぎじゃない?」と言われましたが、
これにバナナ1/3本つけてますけど完食ですよ~!

金曜日が息子のお弁当dayなので、
その日だけオットの分まで詰めてます。
内容はほぼ同じ♪
オットにもかわいいピックでウインナー刺したりしています(笑)




久しぶりに、試作でも販売用でもなく、
自分の食べたいパンを、材料の整理も兼ねて焼きました。

クランベリーとブルーベリー入り。
粉はトラディショナル。

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スライスしたらこんな感じ。
クリームチーズもいいけど、バターをのせて食べるのもいいんですよねぇ~。

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時間がかからなければ、レッスンでもやりたいんだけど。
イーストを極力控えてゆっくり発酵させると、
どうしても時間がかかるのです。

自分が食べたくて焼いたけど、息子にも大ヒット♪

最近は試作品を家族に食べてもらってばかりでしたが、
たまには、家族のため、自分のために好きなものを焼くのも、いいですね。
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by macco1002 | 2012-06-18 01:38 | おべんとう | Comments(2)
Commented by れいこ at 2012-06-18 12:25 x
すっごく美味しそう!
皮目がパリッとしていて
ドライフルーツたっぷりで…
冷たいバターをのせてかぶりつきたい!
最近、すれ違い気味なので
久しぶりにコメントしてみました★
娘がいつ泊りにくるの?!って
うるさいよ~
Commented by macco1002 at 2012-06-19 16:23
●れいこちゃん。
パンにはやっぱり冷たいバターを厚切りでのせて食べたいよねぇ!!
最近やっとうちのゆるキャラ息子もこの手のパンを食べてくれるようになったから、作りがいあるよ♪
ブラウニーのベーグルも美味しそうだった~!!

久しぶりにゆっくり会いたいね☆
また企画しましょう♪

と、土砂降りの沖縄からコメントしてみました(笑)



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